こんにちは！広報担当の山下です。
台風の影響からか蒸し暑く、なんだかすっきりしないお天気が続いていますね。そろそろ夏も終わり、、、それと同時に夏バテの影響が出てくる時期でもあります。
さて、GRIDでは夏バテを吹っ飛ばせ～身体の中から元気に！という事で、管理栄養士の方を講師にお招きし、社内勉強会「栄養セミナー」が行われました。普段何気なく口にしている食品、食材、食べ方についてたっぷり学びました。
【食事をする際のポイント】
・バランスを考えて食べる工夫 （主食・主菜・副菜の3つを意識して食べる 5大栄養素を摂ることが出来る）
・適量を考えて食べる工夫 （“手ばかり”を使って食べる 野菜は１日350g食べよう！）
・塩分を控えめにする工夫 （だしをしっかりとる・香味野菜やスパイスを利用する）
・油を減らす工夫 （油はカロリーが高い！大さじ１弱で90kcalも！）
・満足感と満腹感を与える工夫 （満腹中枢が刺激されるまで15分～20分！よく噛む）
・お菓子とアルコール （バターやクリーム、あんこは高カロリー、お酒はおつまみ選びに注意！）
・外食メニュー選び （主食・主菜・副菜のバランス、組み合わせやトッピングを工夫）
・コンビニ活用術 （具だくさんのお弁当を選ぼう！カロリー表示や塩分表示を見て選ぶ）
手ばかりとは、その名の通り、自分の手を使って量を意識すること。これならいつでもどこでも実行出来ますね。普段はすっかり自分の食欲に正直に（我慢するほうがストレス。体に良くないわ！）と思っていた私ですが（笑）少しの工夫と意識で、効率的に栄養が摂れ、かつカロリーオフも出来ることがわかりました。早速今日から実践します！
